Étiquette : parmesan

Plats

Risotto aux fèves et champignons [vegan]

Ce qui est bien avec le risotto c’est que tu ouvres une bouteille de vin mais que tu ne l’as fini pas donc ce qui te donne une bonne raison de boire un petit verre. Bon après bien sûr qu’on va pas faire notre risotto avec un Meursault ou encore un Bâtard-Montrachet mais bon on […]

Plats

Lasagnes Ricotta-Epinards

Bien sûr ce n’est pas de la vraie Ricotta tu t’en doutes 🙄 mais tu peux très bien faire avec de la Ricotta si tu aimes ça ! En fait c’est une alternative à la béchamel et ça fonctionne plutôt bien ! Pour 4 personnes Préparation: 30 min Cuisson: 30 min Ingrédients Une boite d’haricots […]