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Plats

Véritable Socca [vegan]

C’est un plat typique de Nice que j’ai eu l’occasion de découvrir durant mes années de prépa dans cette ville. J’ai découvert après coup que c’était vegan alors pourquoi ne pas essayer d’en faire. Pour une grande socca (soit 4 personnes) Temps de préparation: 10 min  Temps de cuisson: 15 min maximum Ingrédients 250 g […]