Étiquette : cannelle

Boissons

Maté épicé

J’ai découvert ce thé dans un restaurant indien. Le serveur nous l’avait proposé après qu’on lui ait dit qu’on avait tellement bien mangé et qu’on n’en pouvait plus. Il nous a alors proposé de goûter le “thé indien” (qui n’est pourtant pas du thé). C’est un mélange d’épices favorisant la digestion et qui permet soit-disant […]

Recettes sucrées

Muffin Pomme-Cannelle [vegan]

Les tout premiers muffins vegan que j’ai testé. La texture est vraiment surprenante et pour une fois que je fais autre chose qu’un dessert au chocolat ! Pour 6 muffins Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Ingrédients 4 pommes de petit calibre ou 3 grosses; 150 g de farine de blé (ou alors 100 g […]