Étiquette : aquafaba

Recettes sucrées

Meringues [vegan]

Pour changer un peu des mousses au chocolat, voici une autre recette que l’on peut faire à partir d’aquafaba (eau de cuisson des pois chiches). Pour une vingtaine de meringues Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 1h Ingrédients 100 g de jus de pois chiches, équivaut au jus contenu dans une boite de conserve […]