La qualité des verres de vin et les nappes blanches sur les tables sont des bons indicateurs ! 😂
Mais on veut aussi au moins un plat végétarien svp 😇🙄
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il y a 6 jours
Aujourd'hui on part à la découverte des vins espagnols avec la dégustation d'un cépage emblématique en Espagne : le Tempranillo ! 🍇
Et autant commencer avec une région bien connue : la Rioja.
Finca San Martín est un vin rouge de la Rioja élaboré par la cave Torre de Oña.
Au nez on trouve des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et quelques notes boisées. La bouche est veloutée, les tanins sont souples. C'est un vin charnu et fruité, à consommer sans modération !
Ps: sors ta plus belle carafe pour le déguster ! 🍷
Ps bis: Crianza sur la bouteille signifie que le vin a été élevé sous bois. Les vins Reserva ont un élevage sous bois plus long ! Et les Gran Reserva n'en parlons pas !
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il y a 1 semaine
Les derniers prélèvements avant le début des vendanges au domaine Ray-Jane 🍇✂️
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il y a 2 semaines
Un blanc de gastronomie pour accompagner ma pizza 🙄😂
Élevé (en partie) en fût de chêne, ce blanc exalte de beaux arômes de fruits exotiques, sa bouche est ample et gourmande avec une finale sur des notes de curry !
Petite anecdote: le nom de la cuvée est en réalité un fenouil sauvage qui pousse autour de la parcelle.
Une superbe dégustation et une magnifique rencontre avec un vigneron passionné !
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il y a 2 semaines
🥂
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il y a 1 mois
Rosé et Rouleaux de printemps : le combo gagnant !
Pour faire des rouleaux de printemps veggies il suffit de remplacer les crevettes par des champignons ! Avec une sauce crémeuse au safran c'est aussi bon que la version avec crevettes !
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il y a 1 mois
S'il le dit, pourquoi s'en priver 😇
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il y a 1 mois
Jolie découverte suite à une commande sur le site internet @lepetitballon
Un prosecco tout en finesse, fruité et frais sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches 🌼🍊
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il y a 2 mois
Instant de vie – Summer Edition
Rully Blanc 2016 pour accompagner les légumes farcies
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il y a 2 mois