Crumble aux pommes [vegan]

C’est une recette simple à réaliser. En fonction de la saison on peut varier les fruits. J’aime aussi beaucoup le crumble aux fruits rouges ou aux nectarines !

Pour 4 personnes

Temps de préparation: 20 min

Temps de cuisson: 15 min à 180 degrés


Ingrédients

  • 4 grosses pommes golden ou autre variété;
  • 100 g de farine;
  • 100 g de sucre roux;
  • 4 càs de margarine ou huile neutre type tournesol;
  • Cannelle.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 degrés;
  2. Éplucher et couper les pommes en petits morceaux;
  3. Dans une casserole faire cuire les pommes dans un fond d’eau à couvert pour qu’elles ramollissent un peu;
  4. Ajouter la cannelle, mélanger et mettre de côté;
  5. Pour la pâte à crumble, mélanger la farine, le sucre et la margarine (il faut que la pâte soit friable, ajoutez de la margarine si vous le jugez nécessaire);
  6. Dans un plat, verser les pommes;
  7. Recouvrir les pommes avec la pâte;
  8. Enfourner une quinzaine de minutes à 180 degrés.

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